För att försöka mota bort de värsta känslorna av lathet bakades en jätte smarrig banankaka. Maken tog tag i dressingroom inredningen. Vi har nu beslutat oss för spots och det är lite pyssel. Längtar tills det blir klart, blev en bra förändring, visar sen!
Recept på kakan:
INGREDIENSER:
| 2 st | stora övermogna bananer |
| 50 gram | smör |
| 2 st | ägg |
| 2 dl | socker |
| 3 dl | vetemjöl |
| 0,5 dl | mjölk |
| 2 tsk | bakpulver |
| 2 tsk | vaniljsocker |
| 1 tsk | kanel |
GÖR SÅ HÄR
1. Smält smöret & låt svalna. Vispa ägg & socker poröst. Häll smöret i ägg & socker smeten. Blanda mjöl, bakpluver, vaniljsocker & kanel, rör ner i smeten.
2. Tillsätt matfett & mosade bananer, häll i mjölken. Smörj en rund form & bröa den med havregryn. Häll i smeten & grädda 40 - 50 min 175 grader.
Servera med vaniljglass i stora lass!
Sen försökte jag även liva upp hemmet med vackra blommor från trädgården. Älskar riddarsporrar, är så ståtliga och eleganta!
XOXO
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar